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大量の苺で、コンポート・かき氷シロップ・ベリーのシロップ

2013/04/22
★日々のこと

大量の苺で、コンポート・かき氷シロップ・ベリーのシロップ

朝摘み苺の直売所で
ジャム用に販売されている
お買い得の苺を、沢山購入～!
大量の苺で、コンポート・かき氷シロップ・ベリーのシロップ

大半は
夏のかき氷用の
苺のシロップにして冷凍保存♪

それから、
かき氷の
トッピング用の
まるごとコンポート♪
大量の苺で、コンポート・かき氷シロップ・ベリーのシロップ


これは
使い勝手がいいように
バーミックスでソースにして
大きめの製氷器で冷凍したもの♪
大量の苺で、コンポート・かき氷シロップ・ベリーのシロップ


お料理上手のＹ嬢が
作っていたベリーのシロップも
見よう見まねで仕込んでみました。
大量の苺で、コンポート・かき氷シロップ・ベリーのシロップ

少し余った苺は
かき氷の氷にチャレンジ投入。
大量の苺で、コンポート・かき氷シロップ・ベリーのシロップ
凍った苺ごと、かき氷にしたら美味しいかなー♪と思って。

苺って、味も色も香りも形も、いいですよね～(≧∇≦)♪


タグ ：苺

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Posted by ATSUKO♪

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