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ふたたび小籠包づくりに挑戦

2011/12/18

先日、旦那sanがはじめて作ってくれた小籠包


また食べたくなったので
今日は一緒に♪

今回は、もっと皮を薄くして
あんとスープを増量して、お試し♪
ふたたび小籠包づくりに挑戦
ふたたび小籠包づくりに挑戦
おぉ！
より小籠包らしい味！

難点は、破けやすい汗
食べる直前にこぼれた時は、ショック(ノ△Ｔ)

蒸すときに、となりのと、くっついても、皮がやぶけちゃうので
次回、工夫してみます注目

小麦粉も、どれがいいかお試し中…
オススメのレシピが出来たら、またUPしますね！


タグ ：小籠包手作り

Posted by ATSUKO♪

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